Puglia Restaurants

    Giovanni Aiello

    Enologo per amore della sua terra, i suoi vini nascono nella Valle D’Itria. Sono fatti “a mano”, col cuore. E hanno un’anima Sono ...
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    Puglia Restaurants

    La tenuta dei sapori

    A Tenuta Chianchito l’80% delle verdure proviene dall’orto curato da chef Massimo. E sono autoprodotti anche farine, passata di pomodoro, miele, mandorle, olio ...
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    Puglia Restaurants

    Birre da premio

    Le etichette di Paola Sorrentino e Mimmo Loiacono fanno incetta di riconoscimenti. E premiano la simpatia e il coraggio di una coppia che, ...
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    Passioni

    And the Oscar goes to

    Helen Mirren PUGLIESE DELL’ANNO L’abbiamo conosciuta la scorsa estate al “Mercatino del Gusto di Maglie”. Ascoltava lo chef, stringeva mani, degustava prodotti e ...
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