Staff, Autore presso Amazing Puglia

Tuorlo biancofiore, un uovo da bere

Alessandra e Antonio sono tornati a San Giovanni Rotondo per dar vita alla loro azienda. Quella raccontata da Toni Augello è una storia ...

By Staff24 Marzo 20200

Puglia Restaurants

Giovanni Aiello

Enologo per amore della sua terra, i suoi vini nascono nella Valle D’Itria. Sono fatti “a mano”, col cuore. E hanno un’anima Sono ...

By Staff24 Marzo 20200

Puglia Restaurants

La tenuta dei sapori

A Tenuta Chianchito l’80% delle verdure proviene dall’orto curato da chef Massimo. E sono autoprodotti anche farine, passata di pomodoro, miele, mandorle, olio ...

By Staff24 Marzo 20200

Puglia Restaurants

Infuso Natura – Tutto casa e laboratorio

Per produrre marmellate e liquori, la casa diventa azienda Ero impiegato in una finanziaria che fallì e mi ritrovai senza lavoro. Iniziai a ...

By Staff24 Marzo 20200

Puglia Restaurants

Se dici Mucci dici confetti

I fratelli Alberto e Massimiliano proseguono la tradizione Odi famiglia: materie prime di qualità e sapori incredibili Ormai la storia delle famiglie andriesi ...

By Staff24 Marzo 20200

Puglia Restaurants

Birre da premio

Le etichette di Paola Sorrentino e Mimmo Loiacono fanno incetta di riconoscimenti. E premiano la simpatia e il coraggio di una coppia che, ...

By Staff24 Marzo 20200

Editoriali

Un segnale di speranza nel tempo dell’emergenza

Ormai sembriamo condannati a convivere con la crisi: nel 2001 il terrorismo, nel 2008 il crollo dei mercati finanziari, poi la recessione europea ...

By Staff23 Marzo 20200

Passioni

And the Oscar goes to

Helen Mirren PUGLIESE DELL’ANNO L’abbiamo conosciuta la scorsa estate al “Mercatino del Gusto di Maglie”. Ascoltava lo chef, stringeva mani, degustava prodotti e ...

By Staff13 Gennaio 20200

Business

“Inclusione, dialogo e interazione. Il Marta ha lanciato la propria sfida”

IL MUSEO ARCHOELOGICO DI TARANTO GUARDA AL FUTURO CON OTTIMISMO. LA DIRETTRICE EVA DEGLI’INNOCENTI ANTICIPA LE PROSSIMA NOVITÀ Non più una torre di ...

By Staff13 Gennaio 20200

Business

Game Changers – Domenico Scordari

L’imprenditore di Martano, fondatore della “N&B”, è tra i nostri “Pugliesi dell’Anno”. Da 30 anni produce cosmesi bio per aziende in tutto il ...

By Staff13 Gennaio 20200

Tuorlo biancofiore, un uovo da bere

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